律师解析:食品法律法规的效力范围具体包括: 1.食品生产和加工,食品销售和餐饮服务; 2.食品添加剂的生产经营; 3.食品相关产品的生产经营; 4.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品; 5.食品的贮存和运输; 6.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。 法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法: (一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营); (二)食品添加剂的生产经营; (三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营; (四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品; (五)食品的贮存和运输; (六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。 |